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Planchas Eléctricas

Cocinar a la plancha es uno de los placeres más grandes que podemos encontrar, y si lo haces sin aceite, también es saludable. Pero, ¿cuantas veces has tenido que utilizar una sartén, a falta de una plancha? La plancha eléctrica es la solución más económica, práctica y eficiente del mercado. Aquí te enseñamos como elegir la mejor para tu cocina.

Las planchas de cocina eléctricas más vendidas

Mas económica
Jata GR 555 Magic M Plancha de Asar eléctrica, 2500 W, 0 Decibeles, Cerámica, Negro
Recomendado
Jata Plancha de asar GR558 -  2,500 W de potencia, Medidas: 46 x 28 cm, Muy resistente al rayado y...
Mejor opción
Severin RG 2343 Raclette Partygrill con Piedra Natural, 1.400 W aprox., Incluye 8 Mini-Sartenes
Marca y Modelo
Jata GR-555
Jata GR-558
SEVERIN Partygrill (raclette)
Potencia
2500 W
2500 W
1400 W
Medidas
46 x 28 cm
46 x 28 cm
53,8 x 25,5 cm
Recubrimiento
Tipo
Antiadherente libre de PFOA
Pfluon Granite libre de PFOA
Piedra Natural
Precio
34,97 EUR
39,00 EUR
53,63 EUR
Mas económica
Jata GR 555 Magic M Plancha de Asar eléctrica, 2500 W, 0 Decibeles, Cerámica, Negro
Marca y Modelo
Jata GR-555
Potencia
2500 W
Medidas
46 x 28 cm
Recubrimiento
Tipo
Antiadherente libre de PFOA
Precio
34,97 EUR
Recomendado
Jata Plancha de asar GR558 -  2,500 W de potencia, Medidas: 46 x 28 cm, Muy resistente al rayado y...
Marca y Modelo
Jata GR-558
Potencia
2500 W
Medidas
46 x 28 cm
Recubrimiento
Tipo
Pfluon Granite libre de PFOA
Precio
39,00 EUR
Mejor opción
Severin RG 2343 Raclette Partygrill con Piedra Natural, 1.400 W aprox., Incluye 8 Mini-Sartenes
Marca y Modelo
SEVERIN Partygrill (raclette)
Potencia
1400 W
Medidas
53,8 x 25,5 cm
Recubrimiento
Tipo
Piedra Natural
Precio
53,63 EUR

¡Plancha eléctrica o Raclette?

La plancha eléctrica, como su nombre los indica, es una plancha que se calienta gracias a una resistencia eléctrica. Su funcionamiento es muy simple, solo la enciendes y ajustas su temperatura, el termostato regula la temperatura, para evitar que esta sube o baje del nivel deseado.

Por su lado, una raclette es una plancha eléctrica con un diseño optimizado, para aprovechar el calor de la resistencia, principalmente para gratinar. De esta manera, una raclette incluye un set de mini sartenes, que se colocan entre la base y la plancha.

Como elegir la mejor plancha eléctrica

Las planchas de cocina eléctricas son una herramienta versátil que no debe faltar en tu cocina. Económicas, eficientes y prácticas, existe una amplia variedad de modelos. Entonces, ¿como elegir la mejor para mi?

Como es común con los utensilios de cocina, debemos fijarnos en ciertos aspectos, que nos ayudarán a elegir el mejor modelo, acorde a nuestras necesidades.

Diseño y Tamaño

plancha electrica jata

Su diseño, ¿es tipo sandwichera o tipo bandeja? La superficie de la plancha es el dato más importante que deberás tener en cuenta. Sin embargo, la altura te indicará que tan cómoda de almacenar será.

Materiales

Los modelos más comunes cuentan con planchas de aluminio, con recubrimiento antiadherente. Algunos de mejor calidad que otros, sin embargo, estos son propensos a los arañasos. Por su lado, la nueva tendencia de recubrimientos ultra resistentes, como los de piedra o granito. Modelos de alta gama incluyen planchas en piedra o, como las planchas eléctricas comerciales, en acero inoxidable.

plancha electrica princess

Potencia

El rango de potencia de estos aparatos puede ir entre los 1000W y 2500W, aunque existen algunos modelos con potencia superior. No te preocupes del consumo, sus termostatos te ayudan a regular la temperatura y mantener el consumo eléctrico al mínimo.

Limpieza

Uno de los factores más importantes a la hora de elegir. Los modelos más económicos, con recubrimientos de calidad media o baja, son los más difíciles de limpiar. A mayor uso, pierden sus propiedades antiadherentes, resultando en restos de comida pegada. Lo que debemos buscar es una superficie durable, que se limpie fácilmente, de preferencia desmontable.

plancha electrica industrial

Nota: Para prolongar la vida útil de la plancha eléctrica con recubrimiento antiadherente, recuerda curarla siguiendo los pasos de como curar una sartén de Teflon.

Precio

La gran mayoría de modelos se ubican en el rango de los EUR 30 a EUR 40. Sin embargo, podemos encontrar algunos por debajo de los EUR 20, así como otros por sobre los EUR 70. Ahora, si buscas algo de más potencia y capacidad, existen modelos de planchas eléctricas profesionales por tan solo EUR 108.

Un utensilio práctico, que podrás utilizar para preparar deliciosa comida en la cocina, o compartir en familia o con amigos, mientras cocinan. Económicas, con gran variedad de modelos y a precios muy asequibles, incluso, más baratos que algunas sartenes tradicionales. No tienes excusa para que te falte una de estas en casa.

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