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Ollas Online

La Olla Express

Una olla a presión es uno de los utensilios mas utilizados en la cocina. Su principal virtud, preparar una variedad de platillos, reduciendo su tiempo de cocción. Fabricadas en acero inoxidable o aluminio, son resistentes, durables y, por supuesto, no debe faltar uno en tu cocina. Encuentra los mejores modelos, a los mejores precios.

Las 3 Mejores Ollas Express – Comparativa

La más económica
MAGEFESA STAR Olla presión rápida de fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de...
La más vendida
WMF Perfect Plus - Set con olla rápida de 22 cm de diámetro de 6,5 litros y cuerpo de 3 litros
Mejor Calidad
Kuhn Rikon DUROMATIC - Olla a presión de acero inoxidable con asas, 24 cm, 6 L
Marca y modelo
MAGEFESA Star
WMF Perfect Plus
Kuhn Rikon Duromatic
Acero Inoxidable
Capacidad
6 litros
6,5 litros
6 litros
Disponible en más capacidad
Precio
desde 46,32 EUR
136,10 EUR
164,82 EUR
La más económica
MAGEFESA STAR Olla presión rápida de fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de...
Marca y modelo
MAGEFESA Star
Acero Inoxidable
Capacidad
6 litros
Disponible en más capacidad
Precio
desde 46,32 EUR
La más vendida
WMF Perfect Plus - Set con olla rápida de 22 cm de diámetro de 6,5 litros y cuerpo de 3 litros
Marca y modelo
WMF Perfect Plus
Acero Inoxidable
Capacidad
6,5 litros
Disponible en más capacidad
Precio
136,10 EUR
Mejor Calidad
Kuhn Rikon DUROMATIC - Olla a presión de acero inoxidable con asas, 24 cm, 6 L
Marca y modelo
Kuhn Rikon Duromatic
Acero Inoxidable
Capacidad
6 litros
Disponible en más capacidad
Precio
164,82 EUR

Qué son y cómo funcionan las ollas a Presión

Las ollas a presión, u ollas rápidas, son cacerolas que utilizan la presión para cocinar alimentos de forma rápida. Son ollas que cuentan con una tapa con cierre hermético y seguro, capaz de resistir la presión interna. Una válvula en la tapa, permite escapar al vapor, para liberar el exceso de presión.

Diferencias entre las Ollas Express

Si alguna vez te preguntaste si existe alguna diferencia entre las ollas rápidas y a presión, además de su nombre, la respuesta es si. En resumen, la diferencia es una cuestión del diseño, más que de funcionalidad.

Olla a presión

En el caso de la olla a presión, esta cuenta con una tapa con una barra superior que se engancha en sus extremos. En el caso de las ollas rápidas, la tapa no tiene la barra y el cierre se lo realiza girando, obteniendo un cierre de todo el perímetro, más hermético.

Compra Ahora tu Olla Express

Antes de comprar una olla rápida

Materiales, diseños, capacidad y precio son algunos de los puntos más importantes a la hora de comprar una de estas. Pero, hay otros que también debemos considerar, empecemos:

Materiales

olla express barata

Hoy en día, encontramos ollas express fabricadas en acero inoxidable, así como en aluminio. Estas últimas, cuentan con recubrimiento antiadherente, dependiendo de la marca, también, disponibles en variedad de colores.

Diseño

ollas rapidas

Como mencionamos anteriormente, las ollas express se pueden diferenciar por su diseño, en ollas rápidas y ollas a presión. Las ollas a presión suelen ser más seguras, ya que cuentan con un mejor cierre. Adicionalmente, dependiendo del tipo, pueden soportar entre 0,5 bares, hasta más de 1,5 bares de presión.

Capacidad

La amplia variedad de modelos te permite encontrar opciones de distintas capacidades. Lo mejor será elegir en función del uso que le darás, en otras palabras, la cantidad de comida que sueles preparar. De esta forma, puedes encontrar ollas express desde los 2 litros, hasta más de 14 litros de capacidad.

Precio

Las ollas a presión no son utensilios baratos, aunque podemos encontrar modelos por debajo de los EUR 50, una de calidad puede costar más de EUR 100. Este es uno de esos utensilios en los que si vale la pena elegir una marca que nos entregue confianza y respaldo.

olla express amazon

Repuestos y recambios

Las ollas a presión son uno de esos utensilios que requieren, cada cierto tiempo, del recambio de algunas de sus partes. Generalmente, el aro de goma es la pieza que más cambios recibirá durante su vida útil, pero, en ocasiones, se requerirá comprar una nueva válvula. Asegúrate que, la marca y modelo que te interesa, cuente con los repuestos y piezas a la venta.

Otras funcionalidades

Si buscas una olla express con más funcionalidades de las que te ofrece una olla a presión clásica, entonces, las ollas inteligentesson lo que necesitas. De funcionamiento eléctrico, piezas desmontables y variedad de programas de cocción, son una alternativa muy interesante a tomar en cuenta. Si buscas este tipo de aparatos, te recomendamos visitar nuestra sección de ollas programables.

Orígenes de la olla a presión

Sus orígenes se remontan al siglo XVII, cuando Denis Papin crea un primer prototipo de olla a presión, llamado “Un nuevo digestor o máquina para ablandar huesos”. Como en todo nuevo invento, fallas en la valvula de seguridad ocasionaron problemas, generando explosiones de los alimentos, causando el descontento de los primeros usuarios.

Prototipo digestor

Su diseño fue mejorando con el pasar de los años, hasta que, a causa de las necesidades logísticas de las guerras napoleónicas, se crean nuevas ollas utilizadas para los procesos de enlatados. Pero no es, sino hasta finales de los años años 1930, que su uso empieza a extenderse a todos los hogares, volviéndose un utensilio esencial en cada cocina.

Cuéntanos, ¿que opinas de las ollas a presión? Recuerda que puedes dejarnos tus comentarios, aquí abajo. Estaremos gustosos de responder a todas tus inquietudes.