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Las Mejores Ollas Programables

Prácticas y cómodas de usar, las ollas programables nos permiten preparar deliciosas comidas de forma fácil, sin la preocupación del tiempo.

olla programable gm

En este artículo te presentamos nuestra selección con las mejores ollas programables, para que, nunca más te preocupes de la cena y puedas disfrutar de ese tiempo para ese merecido descanso o disfrutando en compañía de tu familia.

Pero, antes de empezar, vamos a revisar qué son, para aclarar cualquier duda que puedes tener en este momento.

¿Qué es una olla programable?

Una olla programable es una olla eléctrica, que cuenta con un temporizador que te permite programar, como lo indica su nombre, el tiempo o la hora a la que quieres que empiece a cocinar, genial ¿cierto?

Este tipo de ollas eléctricas están diseñadas para cocinar los alimentos, por lo que tendrás que añadir los ingredientes listos, es decir, cortados o picados, para preparar tus recetas. Sin embargo, una vez echas los ingredientes, solo basta programarla y olvidarte de ella hasta la hora de la cena.

Nos encontramos con 3 tipos de ollas eléctricas programables, en función del método principal de cocción, estas son:

Slow Cooker: diseñadas para preparar alimentos a fuego bajo y por mucho tiempo, son las más básicas, y solo sus modelos más avanzados cuentan con temporizadores programables. Si quieres conocer las mejores slow cookers, dale clic aquí.

Ollas programables a presión: su método principal de cocción es a presión, razón por la cual apreciarás tapas más robustas y con válvulas de seguridad. También ofrece otros métodos de cocción.

Ollas multifunción programables: como lo indica su nombre, son las más completas y con la mayor cantidad de funciones, ofreciéndote, incluso, programas específicos para cocinar recetas especiales.

La diferencia principal entre estos 3 tipos de ollas programables es, la capacidad que tiene cada una de ellas para preparar diferentes tipos de recetas. En algunos casos, notaremos que sus fabricantes se refieren a estas como robot de cocina, sin duda esto llega a confundir. Mientras que las ollas programables solo pueden cocinar, el robot de cocina también es capaz de procesar los alimentos.

mejor olla programable

Antes de pasar al análisis individual de cada modelo, te quiero compartir esta comparativa para que puedas darles un vistazo a los mejores modelos de ollas programables de este 2021.

Comparativa de las mejores ollas programables

Más Barata
Cecotec Olla Electrica a Presión Programable Olla GM Modelo D. Multifunción, 9 Menús, Función...
WMF 415370811 Olla a presión eléctrica, programable, 8 programas, cocción rápida y Lenta,...
Moulinex Cookeo CE7041 - Robot de Cocina, cocina alta Presión, 6 Modos Cocción, programable, 100...
Calidad-Precio
Crock-Pot CSC051X, Olla Multicooker Express para todo tipo de recetas: cocción lenta, cocción...
La Mejor
Ninja Foodi [OP300EU] Olla a presión y Freidora de aire, 6 litros, Negro y Gris
Modelo
GM Modelo D
WMF Perfect Multifunctional Cooker
Moulinex Cookeo CE7041
Crock-Pot CSC051X
Ninja Foodi OP300EU
Capacidad
6 litros
6 litros
6 litros
5.6 litros
6 litros
Potencia
1000w
1100w
1200w
1000w
1460w
Programas
9
8
6
6
7
Cocina a presión
Lavavajillas?
Más Barata
Cecotec Olla Electrica a Presión Programable Olla GM Modelo D. Multifunción, 9 Menús, Función...
Modelo
GM Modelo D
Capacidad
6 litros
Potencia
1000w
Programas
9
Cocina a presión
Lavavajillas?
WMF 415370811 Olla a presión eléctrica, programable, 8 programas, cocción rápida y Lenta,...
Modelo
WMF Perfect Multifunctional Cooker
Capacidad
6 litros
Potencia
1100w
Programas
8
Cocina a presión
Lavavajillas?
Moulinex Cookeo CE7041 - Robot de Cocina, cocina alta Presión, 6 Modos Cocción, programable, 100...
Modelo
Moulinex Cookeo CE7041
Capacidad
6 litros
Potencia
1200w
Programas
6
Cocina a presión
Lavavajillas?
Calidad-Precio
Crock-Pot CSC051X, Olla Multicooker Express para todo tipo de recetas: cocción lenta, cocción...
Modelo
Crock-Pot CSC051X
Capacidad
5.6 litros
Potencia
1000w
Programas
6
Cocina a presión
Lavavajillas?
La Mejor
Ninja Foodi [OP300EU] Olla a presión y Freidora de aire, 6 litros, Negro y Gris
Modelo
Ninja Foodi OP300EU
Capacidad
6 litros
Potencia
1460w
Programas
7
Cocina a presión
Lavavajillas?

Las 5 Mejores ollas eléctricas programables del 2021

5. Cecotec GM Modelo D

ollas programablles amazon

La olla Cecotec GM modelo D es el modelo base de ollas programables de la marca, con un muy buen rendimiento, de funcionamiento simple e intuitivo, y con un precio atractivo y económico, ideal para quienes cuentan con presupuestos ajustados.

Su diseño no es muy atractivo ni moderno, pero cumple a cabalidad con su trabajo. Te ofrece 9 menús o modos de cocción, que podrás seleccionar con solo presionar un botón. Cocinar a presión resulta muy sencillo, con 2 niveles de presión, hasta los 60KPa, para conseguir el resultado ideal din importar lo que cocines en ella.

Su guiado por voz resulta útil, la olla programable te indicará el programa seleccionado, así tendrás la seguridad de estar usando la función deseada. Incluye un cestillo que te permitirá freír, ya que es capaz de alcanzar altas temperaturas.

El cuenco interior está elaborado en aluminio con su recubrimiento Daikin libre de PFOA y PFTE, con un excelente desempeño en la preparaciones con líquidos, como guisos y estofados. Sin embargo, resulta algo delicado y se puede dañar con facilidad, por lo que no se recomienda su uso en lavavajillas.

Si buscas un cuenco de mayor durabilidad, tal vez quieras revisar la cubeta Excelsior GM, con revestimiento ecológico cerámico.

PROS
  • Precio muy atractivo
  • 6 litros de capacidad
  • Alcanza hasta los 180°C
  • 1000w de potencia
  • Uso fácil, guiado por voz
  • Función freír
CONTRAS
  • La cubeta Daikin tiene una calidad muy justa
  • Libre de recetas es muy corto
  • Manual de instrucciones poco claras

4. WMF Perfect Multifunctional Cooker

ollas programables gm

Si lo que buscas es preparar comida saludable y deliciosa, sin perder el estilo, entonces la olla programable WMF Perfect Multi-Functional Cooker es la ideal para ti.

Su exterior tiene un acabado en acero Cromargan, la aleación inoxidable exclusiva de WMF, que te ofrece durabilidad y una fácil limpieza. Con 8 modos de cocción, no existen límites en lo que puedas preparar con ella, desde sofreír y dorar, hasta platos al vapor, tu imaginación es el límite.

Su uso es muy fácil e intuitivo, con opción de cocción retardada por hasta 12 horas y mantener caliente hasta por 6 horas, para comida caliente, siempre que lo desees. Con ella podrás cocinar a presión, al vapor, dorar, sofreír, reducir, calentar, preparar arroces y, también, platillos de cocción lenta.

La olla programable WMF Perfect incluye un cuenco extraíble de acero con recubrimiento antiadherente, y apto para lavavajillas. Además, cuenta con cesta y trébede para cocción al vapor y un vaso medidos.

PROS
  • Cuerpo exterior en acero Cromargan
  • Capacidad de 6 litros
  • Potencia de 1100w
  • 8 modos de cocción
  • Calidad-precio adecuada
CONTRAS
  • Las recetas incluidas son escasas
  • El manual no especifica como personalizar las funciones

3. Moulinex Cookeo CE7041

ollas programables baratas

Atractiva, divertida y muy fácil de usar, la olla programable Moulinex Cookeo CE7041 es el modelo ideal para quienes buscan cocinar sin complicaciones.

Multifuncional, con 6 modos de cocción con los que podrás cocinar a presión, al vapor, dorar, hervir, cocción lenta o recalentar, pero, eso no es todo. Cuenta con una pantalla LCD con 4 menús, en donde podrás elegir la opción manual y seleccionar una de estas opciones, para explorar tu creatividad.

Selecciona el menú ingredientes, elige lo que quieres cocinar u la Cookeo hará el trabajo por ti. Con el menú recetas tendrás 100 diferentes alternativas para preparar, desde aperitivos hasta postres, con una guía paso a paso, en donde podrás, incluso, ajustar la cantidad, desde 2 hasta 6 raciones. Y si no fuera suficiente, te ofrece la lista de ingredientes necesarios, para que te asegures que no falta nada.

Por último, su menú favoritos, en donde podrás guardar y acceder a tus recetas favoritas, más rápido, con un solo clic. Fácil de limpiar, sus piezas desmontables son aptas para lavavajillas, además, incluye cesta para cocción al vapor.

¿Quieres más? Entonces, elige la versión con bluetooth, Cookeo+ Connect, o su más reciente modelo, la Cookeo Touch, también con opción Connect, más estilizada y bonita, con funciones mejoradas y con pantalla táctil.

PROS
  • Diseño atractivo
  • Bol de 6 litros de capacidad, con asas de tacto frío
  • 1200w de potencia
  • 100 recetas pre-programadas
  • Pantalla LCD intuitiva y fácil de usar
  • Apta para lavavajillas
CONTRAS
  • No se puede actualizar ni añadir más recetas
  • Las recetas son algo genéricas y pueden no resultar muy útiles
  • La cocción lenta no permite cocinar durante largos periodos de tiempo

2. Crock-Pot CSC051X

ollas gm cecotec

Rápida y eficiente, con la olla eléctrica programable Crock-Pot CSC051X podrás preparar infinidad de platillos con solo presionar un botón, sea que uses uno de sus 6 programas pre-establecidos o, sus 4 modos de uso manual, para experimentar en la cocina.

Su funcionamiento es muy simple e intuitivo, solo necesitas elegir una de las opciones pre-programadas, añadir los ingredientes y esperar por una deliciosa y saludable comida. Con esta opción podrás preparar arroz, estofados, carnes, postres, yogur, sopas.

Con la función manual, solo necitas elegir entre el método de cocción, que puede ser a presión o express, vapor, lenta o saltear, además de la temperatura y el tiempo, y disfrutar de tus comidas a la hora que tu lo decidas.

Su mayor fortaleza es la cocción lenta, con la que conseguirás resultados excepcionalmente deliciosos. Utiliza su función de cocción retardada, con la que la cocción iniciará en hasta 4 horas, una vez lista la comida, pasará a modo mantener caliente, para tener tu comida lista cuando lo necesites.

PROS
  • Versátil y funcional
  • 6 modos pre-programados
  • Capacidad de 5.6 litros
  • 1000w de potencia
  • Panel digital fácil de usar
  • Limpieza fácil
  • Excelente relación calidad-precio
  • La tapa se bloquea durante el uso, para darte seguridad
CONTRAS
  • No se apaga automáticamente
  • Las recetas son genéricas e insuficientes para este modelo
  • El panel de control está en inglés

1. Ninja Foodi OP300EU

ollas programables carrefour

Con un gran éxito en el mercado norteamericano, la olla programable Ninja Foodi OP300EU tiene todo lo necesario para sorprender hasta a los más exigentes, con 7 modos de cocción para explorar tu lado más creativo en la cocina.

Cocina a presión hasta un 70% más rápido que con métodos tradicionales, y con tecnología TenderCrisp que dejarán tu comida dorada y con esa corteza crujiente, que a todos encanta. Su bol de 6 litros de capacidad te permite dorar un pollo de hasta 2 kilos, así no tendrás que comprar más ese pollo asado de supermercado.

Incluye una rejilla reversible que te encantará, con ella podrás preparar una comida completa, con plato principal y guarnición al mismo tiempo. ¿Asar? claro que si! ¿Hornear? por supuesto, desde pan casero hasta pasteles, todo lo que tu quieras. Además, prepara recetas de cocción lenta por hasta 12 horas.

AirFriyer, así como lo lees, la Ninja Foodie tiene la función de freidora de aire con excelentes resultados, con hasta un 75% menos de grasa que con métodos tradicionales. Una olla muy completa, versátil y funcional, con la que podrás preparar infinidad de platillos para ti y toda tu familia.

PROS
  • Función de freidora de aire
  • 1460w de potencia
  • 6 litros de capacidad
  • Hornea pollos de hasta 2 kg
  • Rejilla reversible para cocción al vapor, parrilla o grill
  • Cesta Cook&Crisp para frituras sin aceite
  • Sofríe y sella antes de cocinar
  • Se limpia fácilmente
  • Inicia y termina la cocción usando distintos modos de cocción
  • Preparar plato principal y guarnición a la vez
CONTRAS
  • Es muy grande y pesada
  • Falta información en español
  • Es la más costosa

Antes de elegir tu olla inteligente

Las ollas eléctricas programables nos permiten preparar una gran cantidad de platillos en muy pocos pasos, con la gran ventaja de programar el tiempo, no solo de la cocción, pero de cuando queremos tener lista la comida.

Ollas inteligentes programables

Es por eso que, al momento de elegir una nueva olla programable, lo hagas tomando siguiendo estas recomendaciones, para sacarle el mejor provecho a tu próxima inversión.

Funciones: una verdadera olla programable multifunción te ofrecerá, al menos, cocción a presión, cocción lenta y al vapor. Además, muchas incluyen la función de saltear o sofreír, útil para platos que requieren ese paso previo en sus recetas. Los modelos más completos te ofrecerán función de hornear y freír.

Capacidad: la gran mayoría de estos aparatos te ofrece una capacidad suficiente para preparar comida para 4 a 6 personas, pero si necesitas para más, si que hallarás modelos con capacidad para hasta 12 personas.

Materiales: en este caso nos referimos a los materiales que tienen contacto con lo alimentos, especialmente al cuenco interior. Este suele ser de aluminio con algún tipo de recubrimiento antiadherente, mejor si es libre de PFOA. También los hay en acero inoxidable, pero resultan un poco más costosos.

Limpieza: su limpieza resulta fácil, ya que, salvo muy pocas ocasiones, nunca se nos pegará la comida. Muchos modelos ofrecen piezas desmontables aptas para lavavajillas, si no te gusta la limpieza, esta será una alternnativa ideal para ti.

Panel de control y programas: muchos botones pueden parecer bonitos al inicio, nos dan esa sensación de tenerlo todo, pero, ya en uso, nos pueden resultar confusos. Elige opciones con paneles claros, en donde elegir sus programas nos resulte sencillo e intuitivo.

Potencia: una mayor potencia nos indica que nuestra olla programable puede cocinar a presión, mientras que una potencia menor nos dará funciones similares a la de una olla lenta.

¿Cómo cocinar con tu olla programable?

Antes de lanzarte a experimentar con tu nueva olla programable, te recomendamos revisar su manual de instrucciones y, de ser posible, preparar una de las recetas que ahí te indican. ¿Por qué?

Esta es la mejor manera para conocer como funciona tu olla programable, así te irás familiarizando con sus tiempos, potencia y funciones.

ollas gm programables

Vale la pena mencionar que, aunque la gran mayoría de modelos incluye su propio recetario, estos suelen contener recetas básicas, que pueden resultarte insuficientes. Muchas de estas recetas están diseñadas para ayudarte a familiarizarte con el aparato, para que luego puedas darle rienda suelta a tu creatividad.

Por el momento, no es nuestro objetivo ofrecerte recetas, sin embargo, hay una creciente comunidad de usuarios de ollas programables, que comparten recetas, videos y consejos en diversas redes sociales, y que te resultarán muy útiles a la hora de buscar inspiración, para cocinar deliciosas comidas a tu familia.

Asegura un espacio en tu encimera

Una vez que te acostumbres a tu nueva olla programable, estoy seguro que la empezarás a usar casi todos los días, incluso, dejando de lado la vitro. Si no me crees, me lo cuentas en un par de meses.

No son compactas ni ligeras, es verdad, así que guardarla y sacarla a cada rato no es una alternativa. Si le sumas el uso intensivo que seguro le darás, lo mejor es asignarle un puesto fijo en tu encimera. Es por eso que hemos seleccionado los mejores modelos, que no solo se adaptan a multiples necesidades, pero también, que te ayudarán a ahorrar espacio. Así es, como verdaderos multifunción, un solo aparato reemplazara a varios otros, que seguro ocupan espacio en tu cocina.

Las ollas eléctricas programables nos brindan varias funcionalidades dentro de un solo aparato, pero, su precio resulta elevado. Si estás buscando una alternativa más económica, te invitamos a revisar nuestra guía de las mejores ollas lentas del 2021, aquí.

Así, llegamos al final de esta guía. Esperamos que esta información te resulte de utilidad, y que empieces a disfrutar de deliciosa comida para ti y tu familia, con la conveniencia que las ollas programables nos ofrecen. Recuerda dejarnos tus comentarios o sugerencias aquí abajo.

Chef profesional y fundador de OllasOnline.com Mi misión es ofrecerte las más increíbles guías y reseñas, sobre los mejores utensilios de cocina disponibles.